LECHE VERDE

Esta receta es la leche! Pero vegetal… y VERDE!
Qué comen las vacas? VERDE! Y de qué color es nuestra bebida vegetal? VERDE
VERDE que te quiero VERDE.
Aquí te dejo esta receta, fácil, rica y nutritiva… como siempre.
Ya que no podemos hacer la fotosíntesis, bébete la clorofila de estas espinacas y cárgate de energía!

INGREDIENTES

  • 1 3/4 taza de agua
  • 1 taza de verduras sueltas (las espinacas o
    la col rizada, canonigos)
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo
  • 8-9 nueces, anacardos o almendras
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 3/4 cucharadita de canela
  • 2 cucharaditas de endulzante de su elección
    (usé miel), o stevia, al gusto
  • 3 cubitos de hielo
  • pizca de sal marina

ELABORACIÓN

  • Coloca todos los ingredientes en una batidora y mezcle hasta que esté completamente suave. Prueba y ajusta el dulzor!

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