Eres de los que se vuelven locos por los helados en verano? Te comparto una receta muy fácil y rápida de hacer. El hecho de hacerlo tú mismo te da la ventaja de escoger los ingredientes y hacerlo a tu gusto. Siempre serán más nutritivos, no tendrán azúcares, colorantes, ni cosillas raras de esas… Esta es una opción de nutri-helado de plátano y açai sin necesidad de tener máquina de helados.

Lo primero que vas a necesitar son de esos plátanos maduritos, que empiezan a rozar el más allá. Esos repletos de manchas y llenos de dulzor y aroma. Pelalos y cortarlos a rodajas. Congela en una bolsa o un recipiente hermético durante un mínimo de dos horas.

Aquí te dejo los superpoderes del açai:
♥Antioxidante
♥Alto contenido en proteínas
♥Energético
♥Refuerza las defensas
♥Fortalece el sistema nervioso
♥Es diurético
♥Es muy nutritivo: contiene 16 aminoácidos y muchos minerales